Chất collagen là gì? Collagen có nhiều nhiệm vụ quan trọng không giống nhau, gồm có cung cấp cấu trúc cho da và giúp đông máu. Qua nội dung sau đây sẽ cung cấp thêm nhiều nội dung hơn đến các nàng đọc, cùng xem xét thêm nhé!
Chất collagen là gì?
Collagen là một trong thành tố quan trọng giúp xây dựng các khối xương, da, cơ, gân và dây chằng trong cơ thể. Ngoài ra, Collagen cũng đều được tìm thấy trong nhiều phòng ban khác của cơ thể như mạch máu, giác mạc và răng. Con người có thể xem nó như là chất kết dính giữ toàn bộ những cái này lại với nhau. Có tối thiểu 16 loại collagen với bốn loại chủ đạo là loại I, II, III và IV. Chúng bao gồm:
- Collagen loại I. Loại này chiếm đại đa phần collagen trong cơ thể và được hình thành từ các sợi dày đặc. Có tác dụng bổ sung cấu trúc cho da, xương, gân, sụn sợi, mô liên kết và răng.
- Collagen loại II. Loại này được tìm thấy trong sụn đàn hồi, có công dụng đệm cho khớp.
- Collagen loại III. Có nhiệm vụ trong việc giúp đỡ cấu trúc của cơ, cơ quan và động mạch.
- Collagen loại IV. Loại này có những trong các lớp da.
Khi già đi, cơ thể sản xuất collagen ít hơn và chất lượng thấp hơn. Một trong những biểu hiện dễ cảm nhận là làn da trở nên kém săn chắc và mềm mại. Sụn cũng yếu dần theo tuổi tác.
Xem thêm Top những mẫu đồng hồ cơ nam đẹp mang phong cách lịch lãm
Collagen có nhiều loại nào?
Thành phần của collagen có tối thiểu 16 loại, trong số đó có 4 loại chủ đạo là loại I, II, III và IV, gồm có:
- Loại I: Loại I chiếm 90% lượng collagen trong cơ thể và được cấu tạo từ các sợi dày đặc. Nó góp phần tạo nên cấu trúc da, xương, gân, sụn sợi, mô liên kết và răng.
- Loại II: Loại II được tạo nên từ các sợi lỏng lẻo hơn và được tìm thấy trong sụn đàn hồi, đệm khớp.
- Loại III: Loại III giúp đỡ cấu trúc khối cơ bắp, cơ quan và động mạch.
- Loại IV: Loại IV hỗ trợ thanh lọc và được tìm thấy trong các lớp da.
Khi tuổi tác càng lên cao thì lượng collagen được sản xuất càng ít và chất lượng cũng giảm đi. Trong đó, những biểu hiện giúp bạn dễ dàng biết được là làn da kém săn chắc và nhăn nheo hơn, sụn cũng bị yếu đi theo thời gian.
Collagen quan trọng ra sao đối với cơ thể ?
Collagen chiếm đến 25% tổng lượng protein trong cơ thể mỗi người có thể nếu như không đủ đi dưỡng chất thiết yếu này cơ thể con người cũng chỉ là các phần rời rạc. Bởi vậy, các nhà khoa học cho rằng Collagen là một thành tố cần thiết đối với con người.
Collagen mất đi do đâu?
Tuổi tác
Thật không may cho chúng ta, collagen bắt đầu suy giảm theo tuổi tác. Di truyền có thể tác động đến tốc độ suy thoái xảy ra. Con người mất đi collagen từ năm này qua năm khác và sản sinh ra loại có chất lượng thấp hơn.1
Ngoài ra, một số yếu tố có khả năng làm giảm sút hàm lượng collagen trong cơ thể. Cần hạn chế các yếu tố này để có khả năng giữ cho làn da khỏe khoắn lâu hơn.
Tiêu thụ nhiều đường
Chế độ ăn nhiều đường làm tăng tỉ lệ glycation, một các bước mà đường trong máu gắn vào protein để tạo thành các phân tử mới được gọi AGEs.5 AGEs làm hỏng các protein lân cận và có khả năng giúp cho collagen khô, giòn và yếu.2
Xem thêm Cách chăm sóc da mặt: mẹo giúp da khô luôn căng mịn và đầy sức sống
Hút thuốc
Chất collagen là gì? Nhiều chất hóa học có trong khói thuốc làm hỏng cả collagen và elastin trong da. Nicotine cũng thu hẹp các mạch máu ở các lớp ngoài của da. Điều này làm tác động đến sức khỏe làn da bằng cách giảm việc bổ sung dưỡng chất và oxy cho da. Thế nên, không có gì ngạc nhiên khi làn da của một người hút thuốc có xu thế da bị yếu và xấu đi và nhăn nheo, nhất là vùng quanh miệng.2
Ánh nắng mặt trời
Tia UV trong ánh sáng mặt trời khiến collagen bị phá vỡ nhanh hơn, làm hỏng các sợi collagen và khiến elastin bất thường tạo ra.6 Các tia cực tím trong ánh sáng mặt trời làm thương tổn collagen ở lớp hạ bì và da làm mới không chính xác, hình thành các nếp nhăn.2
Rối loạn tự miễn dịch
Một vài rối loạn tự miễn dịch dẫn tới các kháng thể nhắm vào collagen. Những thay đổi di truyền có khả năng ảnh hưởng đến chất nền ngoại bào.7 Collagen xuất hiện lần đầu có thể thấp hơn hoặc có thể bị đột biến, rối loạn chức năng.
Quá trình lão hóa khiến lượng collagen bị cạn kiệt tự nhiên theo thời gian. Không hề có bí quyết nào để ngăn chặn việc làm này. Tránh thuốc lá và làm việc ngoài trời mặt trời quá mức, tuân theo một chế độ ăn uống lành mạnh và tập thể dục có khả năng giúp giảm lão hóa có khả năng nhìn thấy và bảo vệ collagen, giữ cho da, xương, cơ và khớp khỏe khoắn lâu hơn.
Xem thêm Vì sao ngủ dậy mắt nhiều ghèn dấu hiệu của sức khỏe?
Sử dụng collagen như thế nào?
Collagen peptide có dạng bột có thể dễ dàng kết hợp vào đồ ăn như trộn vào sinh tố, súp hoặc bánh nướng mà không ảnh hưởng đến kết cấu của chúng. Khi cân nhắc đồ ăn cung cấp collagen, bạn nên tìm nguồn chất lượng cao.
Chất collagen là gì? Collagen có không hề ít bí quyết dùng, từ đồ ăn, làm thuốc đến sản xuất. Trong hàng ngàn năm, collagen đã được dùng để tạo keo. Trong thực phẩm, collagen được đun nóng sử dụng để làm vỏ cho xúc xích. Trong lĩnh vực y tế, nó được sử dụng làm chất độn trong phẫu thuật thẩm mỹ và băng bó vết bỏng nặng.
Collagen cung cấp cấu trúc cho nhiều phòng ban trong cơ thể. Điều thú vị là nhiều loại đồ ăn và chất dinh dưỡng có thể giúp cơ thể tạo ra loại protein này. Ngoài ra, bổ sung collagen có thể có lợi trong việc tốt lên chất lượng da, chức năng cơ và giảm đau do viêm xương khớp.
Qua bài viết trên đây Kenhraovat.vn đã cung cấp các thông tin về chất collagen là gì? Collagen có những loại nào?. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ có những thông tin hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
Mỹ Phượng – Tổng hợp
Tham khảo ( www.vinmec.com, suckhoedoisong.vn, cungphuot.info … )
