Tối ăn gì không mập? công việc bận rộn, bạn phải thức khuya. Một bữa ăn nhẹ là nguồn cung cấp năng lượng cho cơ thể. Do vậy, bạn cũng nên thận trọng khi chọn đồ ăn. Qua bài viết dưới đây sẽ cung cấp thêm nhiều nội dung hơn đến các bạn đọc, cùng tham khảo nhé!
Tối ăn gì không mập? Trứng gà
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học, dùng trứng gà trong bữa ăn đêm không những không gây hại đối với sức khỏe chúng ta, mà ngược lại, trứng gà là nguồn bổ sung dinh dưỡng, năng lượng cho hệ thần kinh, giúp duy trì sự tỉnh tảo cho những người thực hiện công việc trí óc.
Tuy vậy, ăn trứng cũng phải đúng cách. Bạn cần ăn trứng đã chín, vì lòng đỏ trứng không những chứa các nguyên tố dinh dưỡng, mà còn có không hề ít những vi khuẩn gây hại. Khi ăn trứng chưa được nấu chín, các vi khuẩn dễ dàng xâm nhập vào cơ thể, đặc biệt là vào buổi tối, khi nhiệt độ giảm, từ đấy dẫn tới các bệnh về đường tiêu hoá.
Xem thêm Top những mẫu đồng hồ thể thao nam tốt nhất hiện nay
Yến mạch
Yến mạch không chỉ sử dụng để ăn sáng mà còn có khả năng là món ăn khuya bổ dưỡng với hàm lượng calo không nhiều. Bạn có khả năng nấu yến mạch lên thành cháo cực kì thơm và bùi, hoặc ngâm chúng với sữa tươi, nước trái cây để sở hữu vị ngọt nhẹ tự nhiên nhé.
Thêm nữa, theo phân tích của Đại Học Columbia (Mỹ), các dưỡng chất trong yến mạch kích thích não giải phóng chất dẫn truyền thần kinh serotonin, giúp đưa cơ thể bạn vào tình trạng yên tĩnh và có một đêm ngon giấc.
Nước khoáng
Trước khi uống, ban có thể đun nóng nước khoáng từ 3 – 5 phút . Lý do là bởi nước được đun sôi, các chất gây hại có trong nước như clorua, nitrit sẽ bị tiêu diệt. Uống nước khi thực hiện công việc buổi tối sẽ giúp “bôi trơn” hoạt động của hệ thần kinh và gia tăng thị lực, làm bạn trở thành tỉnh táo hơn.
Hạt dẻ rang
Hạt dẻ rang có vị ngọt bùi, beo béo, là món ăn ưu chuộng của nhiều tín thức ăn vặt. Chúng còn là nguồn cung cấp năng lượng rất lớn bởi có chứa cực kì nhiều tinh bột.
Làm một tí hạt dẻ rang thơm lừng vào ban đêm là một cách lí tưởng vừa tiết kiệm thời gian vừa phần nào cứu rỗi chiếc bụng đói mà vẫn đảm bảo sức khoẻ cho mình.
Rau củ
Rau củ chứa hàm lượng lớn vitamin, khoáng chất và dinh dưỡng thiết yếu cho cơ thể, đồng thời lại chứa nước do đó bạn sẽ thấy không bị khát nước. Rau củ chứa ít calo và chất béo vì vậy ăn nhiều rau của cũng không lo bị tăng cân.
Các món ăn được chế biến từ rau xanh vào bữa đêm sẽ có lợi cho hệ tiêu hoá và không để lại tích trữ năng lượng, gây có thể bệnh béo phì. Nên chế biến rau ở nhiệt độ vừa phải, vừa giúp bổ sung vitamin cho cơ thể lại không lo lắng ngộ độc.
Sữa chua Hy Lạp
Sữa chua Hy Lạp là nguồn protein dồi dào lại có lượng calo thấp, nhờ đó cho cảm giác no lâu và còn hỗ trợ giảm cân. Rắc bên trên 1 ít hạt hoặc hoa quả ăn kèm thì quả là 1 chọn lựa xuất sắc vừa thơm ngon lại vừa bổ dưỡng.
Bên cạnh đó, bào chế tại Đại Học Pennsylvania (Mỹ) còn cho thấy rằng lượng canxi trong sữa chua Hy Lạp kích thích não sản sinh ra nhiều hormone giúp bạn ngủ ngon và lâu hơn.
Xem thêm Khám sức khỏe tổng quát cho bé và những điều bạn cần lưu ý hay nhất
Ngũ cốc nguyên hạt
đây là đồ ăn với nhiều carbonhydrate làm tăng số lượng tryptophan – một axit tạo ra serotonin. Tuy vậy, mỳ ống, khoai tây chiên và bánh mỳ trắng sẽ làm tăng hàm lượng đường trong máu gây ra giấc ngủ không ngon. Vì thế bạn nên chọn các kiểu như cháo yến mạch, ngũ cốc giàu chất xơ hoặc bánh mì nướng từ ngũ cốc nguyên hạt.
Quả chuối
Tối ăn gì không mập? Đêm ăn gì không béo? Những món ăn khuya không mập hàng đầu phải kể đến là chuối. Theo nghiên cứu, bạn ăn chuối vào ban đêm không chỉ không gây hại cho sức khỏe mà còn cung cấp dinh dưỡng và năng lượng cho hệ thần kinh.
Chuối cũng giúp bạn duy trì sự tỉnh táo khi thực hiện công việc căng thẳng hỗ trợ bạn đi vào giấc ngủ sâu và ngon giấc hơn.
Sữa nóng
Trước giờ đi ngủ uống một ly sữa nóng sẽ là liều thuốc ngủ tối ưu. Sữa sẽ giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn cùng lúc đó giấc ngủ sẽ ngon và chuyên sâu. Bởi sữa có chứa tryptophan- một chất có tác dụng gây buồn ngủ. Một cốc sữa nóng trước khi đi ngủ sẽ không làm chúng ta bị tăng cân mà sẽ cung cấp canxi cho cơ thể.
Ẳn khoai lang thay cơm
Không nhất thiết là kiêng hoàn toàn món cơm mà bạn nên làm giảm và thay thế nguồn cung cấp tinh bột bằng các ngũ cốc, củ quả khác.
Bạn có khả năng sử dụng 1 củ khoai lang luộc ăn để giảm cân, bởi trong loại quả này có rất nhiều chất xơ, vitamin A, tinh bột dồi dào nên bạn không lo thiếu chất.
Trà hoa cúc
Trà hoa cúc được mệnh danh là liều thuốc tự nhiên tốt nhất. Uống một cốc trà hoa cúc trước khi đi ngủ sẽ khiến cho giấc ngủ sâu và ngon hơn.
Tối ăn gì không mập? Bên cạnh đó, để hạn chế tăng cân do ăn uống buổi đêm, bạn đừng ăn mó như mộc nhĩ, đồ ăn này sẽ cung cấp một lượng dinh dưỡng dồi dào. Tuy vậy nếu dùng mộc nhĩ vào bữa ăn đêm, dạ dày sẽ khó hấp thụ, các thành phần dinh dưỡng sẽ bị giảm bớt hoặc chuyển hóa thành thành phần có hại. Đặc biệt, trong bữa ăn đêm tuyệt đối không nên chọn các kiểu hải sản như cá, tôm, mực. Vì khi không được tiêu hoá hết, đồ hải sản sẽ sinh chất thoái hóa, làm tổn hại tính năng gan, thận.
Thêm nữa, các kiểu hản sản đều có tính hàn, ăn vào buổi tối dễ dẫn tới các triệu chứng đau bụng, cảm lạnh..Đông thời bạn không nênuống trà vào buổi tối, tác nhân gây mất ngủ và các vitamin trong trà sẽ bị phân hủy, còn cholesterol và các thành phần đường sẽ chuyển hóa thành vi khuẩn độc hại. Thế nên không được uống trà vào buổi tối.
Qua bài viết trên đây Kenhraovat.vn đã cung cấp các thông tin về tối ăn gì không mập? Top 11 thực phẩm bạn cần biết. Hy vọng những thông tin trên của bài viết sẽ có những thông tin hữu ích với các bạn đọc. Cảm ơn các bạn đã dành thời gian để xem qua bài viết này nhé!
Mỹ Phượng – Tổng hợp
Tham khảo ( vinmec.com, www.dienmayxanh.com, benhvienthammykangnam.vn … )
