Không chỉ giúp giải nhiệt ngày hè, những món ngon từ trái cây còn cung cấp nhiều dinh dưỡng và năng lượng cho người dùng. Vậy, đâu là những món ăn, thức uống lý tưởng từ hoa quả mà bạn không nên bỏ qua. Cùng điểm qua danh sách những món ngon từ hoa quả được làm tại nhà vô cùng đơn giản thông qua bài viết dưới đây nhé!
1. Nước ép trái cây
Đây được xem là loại thức uống thơm mát, đa dạng hương vị và chứa nhiều dinh dưỡng. Nước ép trái cây thường giữ được hương vị độc đáo và đặc trưng của trái cây nên rất dễ uống. Loại thức uống này còn cung cấp nhiều dưỡng chất như: chất khoáng, chất xơ, vitamin, chất chống oxy hóa…
Để chế biến món thức uống tươi mát này tại nhà, bạn có thể thực hiện bằng máy chậm trái cây. Chỉ cần làm sạch nguyên liệu, cắt nhỏ và cho vào máy ép, bạn đã có ngay ly nước ép trái cây vô cùng thanh mát. Những loại máy ép chậm hiện nay sẽ giúp bạn sẽ giữ lại nhiều dưỡng chất của nguyên liệu, mang đến hương vị thơm ngon hơn.
Thậm chí, máy ép chậm cũng có thể giúp bạn ép một số loại trái cây cứng, nhiều hạt và xơ. Do đó, bạn có thể làm nước ép lựu bằng máy ép chậm hay làm nước ép ổi bằng máy ép chậm vô cùng dễ dàng tại căn bếp nhà mình.
Nước ép lựu được thực hiện tại nhà vô cùng đơn giản bằng máy ép chậm
2. Hoa quả dầm
Trái cây dầm thường được nhiều người chọn làm món tráng miệng hoặc ăn vặt mỗi chiều hè. Nhờ độ tươi ngon và mát lạnh, trái cây dầm rất thích hợp để giải nhiệt trong những ngày hè nóng bức. Để thực chế biến ăn này, bạn có thể thực hiện tại nhà mà không cần đến nhiều thiết bị hỗ trợ.
Nguyên liệu của món trái cây dầm cũng vô cùng đơn giản và dễ chuẩn bị gồm: trái cây tươi, sữa chua, đá bào, đường hoặc sữa đặc, dừa khô, trân châu… Để có ngay món trái cây dằm vừa tươi mát vừa béo ngậy, trước tiên bạn rửa sạch, cắt nhỏ trái cây. Tiếp theo, bạn cho nguyên liệu vào tô cùng sữa chua và sữa đặc rồi trộn đều, sau đó thêm đá và các loại topping là dừa khô, trân châu… Để phù hợp với khẩu vị, bạn có thể điều chỉnh lượng nguyên liệu tùy thích.
Trái cây dầm thường được nhiều người chọn làm món tráng miệng hoặc món ăn dặm nhờ độ tươi ngon, mát lạnh
3. Sinh tố
Sinh tố là thức uống vô cùng tuyệt vời, mang đến nhiều dinh dưỡng và vitamin tốt cho cơ thể. Những món sinh tố béo ngậy, đậm đà, thơm ngon sẽ giúp bạn giải nhiệt nhanh chóng và cung cấp nhiều năng lượng cho những ngày hè. Bạn có thể sử dụng máy xay để chế biến các món sinh tố trái cây tại nhà vô cùng đơn giản.
Để làm món sinh tố bằng máy xay, bạn chỉ cần rửa sạch trái cây, bỏ hạt và cắt nhỏ, sau đó cho vào máy xay sinh tố cùng với một ít sữa là được. Bạn cũng có thể cho thêm đá viên vào máy xay chung nếu muốn uống lạnh. Nếu muốn tăng thêm vị thơm ngon, bạn cũng có thể cho thêm vào ly sinh tố các loại hạt, yến mạch, sữa chua…
Bạn có thể thực hiện món sinh tố yêu thích bằng máy xay tại nhà
4. Hoa quả sấy
Đây là món ăn có hương vị thơm ngon và giữ nguyên được nhiều chất dinh dưỡng. Nhờ cách chế biến đặc biệt, món hoa quả sấy có thể được bảo quản và thưởng thức trong thời gian dài. Để thực hiện món ăn này tại nhà, bạn có thể nhờ sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu với chế độ sấy hoa quả.
Để sấy hoa quả bằng nồi chiên không dầu, bạn sẽ phải rửa sạch hoa quả, cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó xếp gọn vào khay của nồi chiên không dầu. Tiếp theo, bạn làm nóng nồi chiên không dầu với 180 độ C trong 5 phút. Sau đó, bạn cho khay đã xếp gọn nguyên liệu vào nồi và điều chỉnh nhiệt độ với 130 độ C trong 30 – 40 phút, cuối cùng chọn chế độ sấy hoa quả. Khi hoa quả đã được sấy xong, bạn nên để hoa quả nguội bớt rồi thưởng thức. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng hoa quả sấy cùng một ít sữa để tăng thêm hương vị.
Nhờ cách làm đơn giản và nhanh chóng, nhiều người nội trợ đã bắt tay làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu hoặc chuối sấy bằng nồi chiên không dầu vô cùng thơm ngon cho cả gia đình.
Bạn có thể thực hiện món mít sấy tại nhà với nồi chiên không dầu cực kỳ đơn giản
Như vậy, bài viết đã chia sẻ đến bạn 4 món ngon từ hoa quả đơn giản có thể làm tại nhà. Đây là những món ăn vừa thơm ngon vừa chứa nhiều vitamin và dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Chúc bạn thực hiện một trong những món ăn trên dễ dàng và thuận lợi nhé!
