Được mệnh danh là thành phố không ngủ, thế nên dưới đây kenhraovat.vn sẽ bật mí những điểm ăn khuya ở Sài Gòn “ngon số dzách” để cứu đói cho các bạn đây!
1. Cơm tấm đêm 178 – Quận 6
Trên con đường Hậu Giang bán đồ ăn đêm cũng khá nhiều món. Nhưng chỉcó quán cơm này đúng 12h khuya mới dọn ra bán, có đến sớm hơn thì bạn cũng phải chờ vì đúng giờ đó quán mới dọn ra. Mặc dù quán mở giờ độc nhưng khách khứa rất đông, thậm chí bạn phải chờ thì mới có ăn
2. Cháo lòng 144
Dù mở cửa từ trưa nhưng cháo lòng 144 lại là quán ăn đêm Sài Gòn nhộn nhịp vì càng về đêm thì quán càng đông khách, đặc biệt là khoảng 1-2h sáng.
So với các quán cháo lòng khác cùng khu vực thì nguyên liệu và cách chế biến không có gì vượt trội nhưng nơi này lại ghi điểm bằng không gian sạch sẽ, gọn gàng, phục vụ nhanh nhẹn và nhiệt tình, chưa kể tới mức giá vô cùng dễ chịu.
Chỉ cần 15.000đ là bạn đã có một tô cháo nóng hổi vừa thổi vừa xuýt xoa khen ngon vì có đầy đủ các loại nội tạng béo ngậy, thơm lừng và cháo được nấu đúng kiểu đặc trưng miền Nam.
Bạn có thể gọi thêm một đĩa lòng ngoài để nhâm nhi, chấm cùng nước mắm chanh chua ngọt, thêm vài miếng ớt và gừng là ấm bụng.
3. Phở bò viên Hớn Hưng – điểm ăn khuya ở Sài Gòn
Hội “cú đêm” chắc chắn không thể bỏ qua quán phở với tất cả các nguyên liệu được chế biến thủ công theo công thức truyền thống của người Hoa suốt 50 năm qua này.
Phở Hớn Hưng khiến thực khách xiêu lòng bởi những viên thịt bò to, chắc nịch và nêm nếm vừa ăn, trứng gà béo ngậy được chan trong tô nước dùng đậm đà nhờ hầm kỹ từ các loại xương.
Để làm nên những viên thịt bò chất lượng thì chính tay chủ quán phải làm tất cả các công đoạn từ lựa miếng thịt bò sao cho khéo để khi chín có màu hơi nhạt gần giống thịt lợn, mềm và dễ ăn nhưng không ngọt.
Tiếp đó là nêm nếm gia vị, xay thịt và vo viên cũng đều làm thủ công tạo nên hương vị không giống bất kỳ cửa tiệm nào khác.
4. Cơm tấm bà Mười
Cơm tấm bà Mười là một quán ăn rất thu hút khách vào ban đêm bởi hương vị đặc trưng của cơm tấm tại quán này.
Cơm tấm thơm dẻo vừa chín tới, các món ăn kèm vô cùng phong phú với các món như: sườn, bỉ, chả, thịt kho trứng, gà kho, cá kho, phá lấu, chả cá chiên kho sốt cà,…
Tất cả đều được chế biến với một công thức riêng khiến thực khách ăn một lần sẽ nhớ mãi không quên. Không gian quán không rộng lắm nhưng rất sạch sẽ cộng thêm chủ quán thân thiện khiến Cơm tấm bà Mười trở thành một địa điểm ăn đêm quen thuộc của người Sài Gòn. Cơm tấm tại đây có giá từ 20.000 đồng đến 40.000 đồng cho 1 đĩa tùy vào đồ ăn kèm.
5. Sủi cảo Thiên Thiên
- Địa chỉ: 195 Hà Tôn Quyền, quận 11
Chỉ một đoạn đường ngắn nhưng khi đặt chân đến khu Hà Tôn Quyền, bạn sẽ bị kích thích bởi lời chào mời của các quán sủi cảo. Đây là nơi dừng chân lý tưởng của những ai yêu thích ẩm thực Trung Hoa.
Trong đó, quán Thiên Thiên được đánh giá cao nhất, quán mở bán từ xế chiều, lúc nào cũng tấp nập thực khách đến tận 2h sáng. Những chiếc sủi cảo đầy đặn nhân gồm mộc nhĩ, thịt, tôm, củ sắn… sẽ xoa dịu cơn đói về đêm của bạn.
6. Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học
- Địa chỉ: 73 Nguyễn Thái Học, Cầu Ông Lãnh, Quận 1
Tuy chỉ là bánh canh gánh vỉa hè, nhưng Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học lại thu hút cực kì nhiều các thực khách sành ăn. Đầu tiên phải kể đến nước lèo trong veo, nhưng rất đậm đà, thơm, được hầm từ các loại xương, giúp nước ngọt thanh mà không hề quá ngán.
Một tô của Bánh canh gánh vỉa hè Nguyễn Thái Học rất đầy đặn, với đủ các thứ thịt viên, hoành tháh,…mà chỉ có giá từ 40 000 đồng đến 50 000 đồng.
7. Chè Đèn Dầu
Nằm bên vỉa hè trên đường Nguyễn Kiệm, quán chè Đèn Dầu là điểm đến quen thuộc về khuya của giới trẻ. Gánh hàng này có tuổi đời trên 40 năm, phục vụ 5 loại chè khác nhau.
Trong đó, chè chuối là món được nhiều người yêu thích nhất.
Thay vì dùng đèn điện thắp sáng, thưởng thức bát chè dưới ánh đèn dầu đã trở thành nét đặc trưng ở đây. Hàng ngày, gánh chè sẽ mở cửa từ 19h đến khi hết hàng (thường trước 1h).
Mỗi bát chè có giá 5.000 đồng. Các loại chè ở đây có vị ngọt không quá gắt, nước cốt đặc.
8. Cháo Trắng Hàng Xanh
Ở Sài Gòn có nhiều quán cháo đêm nổi tiếng, tuy nhiên nhiều người lại nhắc đến ngay cái tên Cháo Trắng Hàng Xanh tại Bình Thạnh, nơi giao giữa đường Bạch Đằng và Điện Biên Phủ.
Từ lúc bán cháo còn giá 1.000 VNĐ – 2.000 VNĐ thì nay, sau 40 năm vẫn giữ được mức giá khá bình dân từ 15.000 VNĐ – 30.000 VNĐ.
9. Xôi cadé
Theo kinh nghiệm du lịch Sài Gòn từ dân bản địa thì món ăn này đã gắn bó với Sài Gòn hơn 40 năm nay, xôi cadé dù có nguồn gốc từ Trung Hoa nhưng từ lâu người dân nơi đây luôn coi nó như một món ăn đêm không thể thiếu.
Cadé nghe rất Tây, rất lạ lẫm vì được người Trung Quốc phiên âm từ tiếng Malaysia, sau đó lại thêm một lần Việt hóa trở thành cái tên như hiện nay.
Cadé là hỗn hợp của trứng, đường, nước cốt dừa, sầu riêng, bột mì pha trộn theo một công thức riêng và khi nấu chín có vị béo ngậy, mềm mướt cùng hương thơm dịu nhẹ và màu vàng tươi rất bắt mắt.
Khi khách hàng gọi đồ thì chủ quán sẽ gói xôi trong lá chuối tươi và phết lên trên mặt xôi lớp cadé mềm dẻo đó. Bên cạnh món xôi cadé độc đáo thì xe xôi này còn có các loại bánh hấp dẫn như bánh khoai mì, bánh da lợn và các loại rau câu để bạn lót dạ.
10. Xôi gà bà Chiểu
Không chỉ là món ăn tối ở Bình Thạnh nức tiếng gần xa mà xôi gà bà Chiểu còn được nhiều người lựa chọn là món ăn đêm Sài Gòn thú vị và bổ dưỡng nữa.
Xôi ở đây không những giá rẻ mà còn rất nhiều nhân, món nào cũng không thể chê nổi từ xôi gà trứ danh, xôi đậu xanh tới xôi xá xíu, lạp xưởng,…
Hoặc không biết nên chọn món nào thì cứ order ngay một phần thập cẩm đầy ú ụ thưởng thức nhé!
Quán nằm ngay ngã tư đường Bùi Hữu Nghĩa và Vũ Tùng nên khá dễ tìm và lúc nào cũng đông khách nên bạn khỏi lo nhầm địa chỉ nhé!
- Địa chỉ: 318/1 Đường Bùi Hữu Nghĩa, Phường 1, quận Bình Thạnh, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 16:30 – 00:00
- Mức giá: 15.000 – 30.000VNĐ
Trên là top 10 địa điểm ăn đêm Sài Gòn nổi tiếng cho “cú đêm”. Chúc bạn chọn được địa điểm ăn đêm Sài Gòn ưng ý với bạn!!!
My My – Tổng hợp và chỉnh sửa
(Nguồn tham khảo: riviu.vn, toplist.vn, triphunter.vn,…)